Hem Recept Grekiska empanadas | bättre hus & trädgårdar

Grekiska empanadas | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Anonim

Ingredienser

Vägbeskrivning

Dagen före:

  • Smörj två stora bakplåtar; avsätta. Kombinera kyckling, ost och oregano i en medium skål.

  • Dela upp Master Deg i 16 delar. Rulla eller klappa och sträck försiktigt en del till en 4-tums runda. Sprid 1 tesked av hummus på en sida av degen runt. Toppa med en rundad matsked av kycklingblandningen. Vik motsatt sida av degen runt fyllningen. försegla kanterna med en gaffel. Överför till en förberedd bakplåt; sticka topp några gånger med gaffeln. Upprepa med de återstående degdelarna, resten av 1/3 kopp hummus och resterande kycklingblandning. Täck bakplåtar med plastfolie. Kyl över natten.

Dagen för:

  • Låt empanadas stå vid rumstemperatur i 20 minuter. Förvärm ugnen till 400 ° F. Vispa i ägg och vattnet i en liten skål. Pensla över degen. Grädda i den förvärmda ugnen i 15 till 20 minuter eller tills de är gyllene. Överför till en förvaringsbehållare med lock. Tyg i en isolerad bärare eller linda behållaren i handdukar och placera i en svalare (utan is). Servera inom två timmar med ytterligare hummus.

Näringsinnehåll

Per portion: 183 kalorier, (2 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 29 mg kolesterol, 294 mg natrium, 21 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 8 g protein.
Grekiska empanadas | bättre hus & trädgårdar