Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Skär en ficka i varje kycklingbröst med en vass kniv genom att klippa horisontellt genom den tjockaste delen till men inte genom den motsatta sidan. Kombinera 1/4 kopp fetaost och citronskal i en liten skål. Sked ostblandningen i varje ficka. Strö kyckling med salt och peppar.
-
I en stor stekpanna värms olja över medelhög värme. Lägg till kyckling. Koka i 18 till 20 minuter eller tills kycklingen inte längre är rosa (170 grader F), vänd en gång. Strö över återstående fetaost. Gör fyra portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 236 kalorier, (4 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 99 mg kolesterol, 447 mg natrium, 1 g kolhydrater, 0 g fiber, 1 g socker, 35 g protein.
