Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera socker, majsstärkelse och kakaopulver i en stor kastrull. Vispa in halv och halv. Låt koka och rör långsamt på medelhög tills den blir tjock och bubblande. Koka och rör om 2 minuter till.
-
Avlägsna från värme. Rör i smör, vanilj och salt. Rör in choklad tills den är smält. Häll i 8 individuella serveringsskålar. Täck ytan med plastfolie och kyl upp till 24 timmar. Fyll om så önskas med vispad grädde och ytterligare kakaopulver.
Vispad gräddehjärta:
Om så önskas, färgade vispgrädde ljusrosa med matfärg. Docka två skedar på puddingen och använd baksidan av en sked för att jämna ut den till ett hjärta.
Näringsinnehåll
Per portion: 363 kalorier, (14 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 38 mg kolesterol, 123 mg natrium, 42 g kolhydrater, 3 g fiber, 34 g socker, 5 g protein.
