Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 350 grader. Blanda ihop en 18-uns rullning eller förpacka kyld sockerkakadeg; 3/4 kopp gul majsmjöl; 1/2 tesked torkad salvia, krossad; och 1/2 tesked finstrimlad citronskal tills de kombineras. Forma deg till 1-tums bollar. Placera bollar 1 tum från varandra på smört kakor. Tryck tummen i mitten av varje boll för att göra en intryck. Om så önskas, placera ett mycket litet färsk salvblad i varje intryck. Fyll varje intryck med cirka 1/4 tesked aprikoskonserver eller apelsinmarmelad.
-
Grädda i förvärmd ugn i 10 till 12 minuter eller tills kakorna är gyllene runt kanterna. Kyl i 1 minuter på kakan. Överför till ett trådhylla och låt svalna. Gör cirka 40 kakor.
tips
Lager kakor mellan vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.
