Innehållsförteckning:
Trädgårdsmästare i Mellanvästern drar just nu den svala säsongskörden, som sallader, rädisor och spenat, innan de bultar. Snart kommer du att ge bort färska råvaror. Du får tomater som kommer ut ur öronen och så mycket zucchini att du inte kan ge bort det!
Det behöver inte vara så överväldigande - med lite planering kan du skörda en mängd olika grönsaker i nästan sju månader på året. Arvplantning handlar om att dra nytta av ett litet utrymme och ha en konstant skörd.
För en bättre förståelse för efterplantning, pratade vi med "Farmer John" Fendley från Sustainable Seed Company., Ett Kalifornienbaserat arvkulturföretag med ett av de största urvalet av arv frö i landet, de har mer än 1 600 olika sorter av grönsaker, örter och blommor.
"Att veta vad och när du skördar är en del av den övergripande planen. Är det en gröda som du kan plantera tre eller fyra gånger under säsongens gång (sallad, morötter, rädisor), en engångsskörd (broccoli eller blomkål ), eller en längre skörd (squash eller tomater)? Om du kan sätta in igen innan risken för hårt frost, vill du sätta in ytterligare en rad när denna gröda når mognad. "
Fendley säger att nyckeln återplanteras. "Det är så enkelt, men många trädgårdsmästare gör det inte. Till exempel kan du varje 10 till 14 dagar utsäda rädisor, plantera några frön åt gången, inte hela paketet och du kommer att ha skarpa rädisor kontinuerligt från våren till sen höst istället för att lämna dem i marken för att bli tuffa och träiga.
Bra kandidater för plantering:
Bladgröna grönsaker som sallad, spenat och grönkål på våren till försommaren, sedan igen på hösten efter det heta vädret är slut
Morötter, rödbetor och bönor med några veckor under hela säsongen
Sommar squash, tomater och ärter kommer att producera en kontinuerlig skörd om de plockas ofta.
Vinter squash, broccoli och kål är en gång skördar, så välj varianter som är korta, mitten och långa mogna
Slutligen, säger Fendley, glöm inte att växa grödor. När din sista rad med sallad skördas på sen vår, använd det utrymmet för en annan gröda, till exempel lök. På så sätt förbättras jorden kontinuerligt och du får ut det mesta av ditt begränsade utrymme. Dessutom får du mångfalden i din trädgård som uppmuntrar infödda insekter och avskräcker skadedjur.
Besök Sustainable Seed Company: s webbplats för mer idéer om vilka grönsaker som ska odlas för en kontinuerlig skörd.
