Chokladdip för frukt | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 3 uns bittersöt eller halvsöt choklad, hackad
• 1 8 ounce paketet gräddeost, mjukat
• 1 8 uns kartong gräddfil
• ¼ kopp socker
• 1 ½ tesked vanilj
• 3 msk mjölk
• Mjölk (valfritt)
• Blandade fruktdipar (som jordgubbar, hallon, björnbär, söta körsbär och / eller banankakor)

Vägbeskrivning

Dagen före:

• Steg 1

  Koka i en liten kastrull och rör om choklad över låg värme precis tills den smälter. Avlägsna från värme; Häftigt.

• Steg 2

  I en medium skål, slå gräddost med en elektrisk mixer på låg hastighet tills den är jämn. Tillsätt gradvis gräddfil, slår tills de kombineras. Tillsätt socker och vanilj; slå bara tills de kombineras Rör i smält choklad och 3 msk mjölk (blandningen kan fläcka något). Överför till en lagringsbehållare; täck och kyl över natten.

Bakluckedag:

• Steg 1

  Om doppet har förtjockats under kylning, rör i tillräckligt med mer mjölk (1 till 2 matskedar) för att göra en blandning av doppningskonsistens. Tyg dopp och fruktdippare i en isolerad kylare med isförpackningar. Servera dopp med frukt.

Måste-ha utrustning:

Isolerad kylare med isförpackningar

Näringsinnehåll

Per portion: 195 kalorier, (9 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 5 g enomättat fett), 37 mg kolesterol, 93 mg natrium, 12 g kolhydrater, 1 g fiber, 10 g socker, 3 g protein.