Chili majsbrödpaj | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 pund magert nötkött
• ½ kopp hackad lök
• ½ kopp grov hackad grön paprika
• 1 15, 5 uns kan chilibönor i chilisås
• 1 8 uns kan tomatsås
• 1 6 uns kan tomatpasta
• 1 - 2 msk chilipulver
• ½ tesked slipad spiskummin
• ½ tesked varm pepparsås
• 1 11, 5 ounce paket (8) kylda kornbröd vändningar
• 1 8 uns kartong mejeripräm
• 2 matskedar heltidsmjöl
• 1 kopp strimlad cheddarost (4 ounces)
• 2 koppar majs chips, grovt krossad
• Hackad grön paprika (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en stor stekpanna koka kallt nötkött, lök och 1/2 kopp grön paprika tills köttet är brunt; dränera bort fett. Rör in odränerade bönor, tomatsås, tomatpuré, chilipulver, kummin och pepparsås. Ta till kokande; Sänk värmen. Larm, upptäckt, i 5 minuter, rör om ofta.

• Steg 2

  För smörjfett smörjer du lätt en 9- eller 10-tums pajplatta. Packa upp och separera kornbrödvridningar, men lossa inte. Ordna vändningar i pajplattan, tryck ner på botten och upp på sidorna på plattan, sträcker sig ungefär 1/2-tum över pajplattan. Sked det malda nötköttblandningen i skorpa. Kombinera gräddfil och mjöl; sprida ovanpå nötköttblandningen. Strö på ost- och majschips. Placera på en bakplåt.

• Steg 3

  Stek, otäckt, i en ugn på 375 grader F i 30 minuter. Låt stå 10 minuter innan servering. Pynt med grön paprika om så önskas. Ger 8 portioner till maträtt.

Näringsinnehåll

Per portion: 501 kalorier, (11 g mättat fett, 63 mg kolesterol, 739 mg natrium, 44 g kolhydrater, 4 g fiber, 22 g protein.