Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 325 ° F. Tappa hackade maraschino körsbär på pappershanddukar; torka torrt för att ta bort överskottsvätska. Sätt körsbär åt sidan.
-
Slå smör i en stor blandningsskål med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt 1/2 kopp pulveriserat socker, mandelekstrakt och vanilj. Piska tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt kvar mjöl, valnötter och maraschino körsbär med en träsked.
-
Forma deg till 1-tums bollar. Placera bollar 2 tum från varandra på ett oljat kakeark. Grädda i 18 till 20 minuter eller tills bottnen är ljusbruna. Kyl på kakor i 5 minuter.
-
Rör om så önskas rött ätligt glitter i ytterligare pulveriserat socker. Rulla varma kakor i pulveriserad sockerblandning för att täcka. Placera kakor på trådställ; Häftigt. Rulla om så önskas kylda kakor i pulveriserad sockerblandning innan servering.
*Tips:
För att rostade nötter, förvärm ugnen till 325 ° F. Sprid muttrar i ett enda lager i en grund bakpanna. Grädda i 8 till 10 minuter eller tills muttrarna är ljusguldbruna, rör om en eller två gånger. Kyl helt.
Att förvara:
Lager kakor mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.
Näringsinnehåll
Per portion: 74 kalorier, (3 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 10 mg kolesterol, 34 mg natrium, 6 g kolhydrater, 0 g fiber, 2 g socker, 1 g protein.
