Cheesecake brownies | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kopp snabbmatlagning havre
• ½ kopp helt mjöl
• ½ kopp packat brunt socker
• ¼ tsk bakpulver
• ¼ tesked salt
• 6 msk smör, smält
• 1 3 ounce paketet gräddeost, mjukat
• 1 äggula
• 1 kopp granulerat socker
• 10 miniatyrchokladbelagda karamelltoppade nougatstänger med jordnötter, hackade
• ¼ kopp smör, smält
• 1 uns osötad choklad, smält och kyld
• ½ tesked vanilj
• 1 ägg
• ⅔ kopp helmjöl
• ¼ tesked bakpulver
• ¼ tesked salt
• ¼ kopp mjölk
• 1 kopp köpt chokladfudge-frosting

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 325 grader F. Smörj botten på en rektangulär bakform med 2 liter; avsätta. Kombinera havre, 1/2 kopp mjöl, brunt socker, bakpulver och 1/4 tesked i en medium skål. Rör i de 6 matskedar smält smör. Klapp i beredd bakform. Grädda i 10 minuter.

• Steg 2

  Under tiden, för ostkaka lager. Rör i gräddeost, äggula och 1/4 kopp granulerat socker i en liten skål. sked i små dockor över det delvis bakade lagret. Strö med hackade nougatstänger.

• Steg 3

  I en stor skål kombinerar du resterande 3/4 kopp granulerat socker, 1/4 kopp smält smör, smält choklad och vanilj. Slå i ägget. Rör i 2/3 kopp mjöl, bakpulver och 1/4 tesked salt i en liten skål. Tillsätt alternativt mjölblandning och mjölk till chokladblandningen, slå med en träsked efter varje tillsats precis tills de kombineras. Sked försiktigt över ostkakeskiktet. Grädda i 30 till 35 minuter eller tills toppen fjädrar tillbaka när den är vidrör.

• Steg 4

  Kyl i pannan på ett trådhylla. Sprid med frostad chokladfudge. Skär i staplar. Gör 32 barer.

Att baka bakåt:

Baka enligt anvisningarna; skär inte i stänger. Täckpanna; kyla i upp till 2 dagar.

Testkökstips:

För en satin yta, sprida fudge-frosten på med en varm metallspatel.

Näringsinnehåll

Per portion: 162 kalorier, (4 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 26 mg kolesterol, 113 mg natrium, 22 g kolhydrater, 1 g fiber, 16 g socker, 2 g protein.