Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Vispa i mjöl, bakpulver och salt i en medium skål. Vispa i kokosmjölk, vatten, ägg, lönnsirap och olja i en liten skål. Lägg till i mjölblandningen. Rör om bara tills de kombineras.
-
Sked cirka 1/4 kopp smet på varje varm pannkaka på en varm, lätt oljad stekpanna. Sprid smeten om det behövs. Koka över medium 2 till 3 minuter per sida eller tills pannkakorna är gyllenbruna; vänd när ytorna bubblar och kanterna är något torra. Servera varmt. Servera med ytterligare lönnsirap.
Näringsinnehåll
Per portion: 138 kalorier, (4 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 31 mg kolesterol, 339 mg natrium, 19 g kolhydrater, 2 g fiber, 4 g socker, 2 g protein.
