Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Frys eventuellt delvis nötkött för att lättare skära det. Klipp fett från nötkött. Tunt skiva nötkött över kornet i tunna bittstorlekar. Strö biffremsor med 2 teskedar av den svarta smaksättningen; kasta för att täcka väl.
-
För sås, rör i vattnet, tomatpasta, majsstärkelse, nötköttbukulongranulat och kvarvarande 1/4 tesked svart smaktillsats i en liten skål. avsätta.
-
I en wok eller stor stekpanna värms olja över medelhög värme. Tillsätt grilla grönsaker. Låt koka och rör om i 2 till 3 minuter eller tills den är fräsch. Ta bort grönsaker från wok. Lägg till nötköttsremsor i het wok. (Tillsätt mer olja vid behov under tillagningen.) Koka och rör om i 2 till 3 minuter eller tills önskad skönhet.
-
Tryck kött från wokens mitt. Rör sås. Lägg till mitt i wok. Koka och rör om tills det är tjockt och bubblande. Återför grönsaker till wok. Rör om för att belägga alla ingredienser med sås. Värm igenom. Servera över ris.
-
Gör fyra portioner
Näringsinnehåll
Per portion: 342 kalorier, (2 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 40 mg kolesterol, 367 mg natrium, 43 g kolhydrater, 3 g fiber, 5 g socker, 25 g protein.
