Turkiet caesar smörgåsar bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 2 8 uns kalkonfiléer, halverade på längden, eller 4 hudlösa, benfria kycklingbrösthalvor
• ½ kopp flaska Caesar salladdressing
• 4 tsk olivolja
• 1 vitlöksklyftan, hackad
• 4 tjocka pitabrödrundor, delade horisontellt
• Romaine salladblad
• 2 medelstora tomater, skivade
• 1 medelavokado, skalad och skivad (valfritt)
• Rakad parmesanost

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Grilla kalkon på racket på en avtäckt grill direkt på medelhög värme i 12 till 15 minuter eller tills kalkon är mjuk och inte längre rosa, vänd en gång. Sätt åt hälften av salladdressingen; borsta restig förband på kalkon under de senaste 5 minuterna av grillen.

• Steg 2

  Rör samtidigt olivolja och vitlök. Borsta oljeblandningen med en konditorborste över en sida av pitabrödet. Placera pitabröd, borstade sidor ner, över medelhög värme. Grill i 2 till 3 minuter eller tills det rostas.

• Steg 3

  För att montera, placera salladsblad på grillad sida av en pitabrödhalva. Toppa med kalkon, tomater och, om så önskas, avokado; drizzle med reserverad salladdressing. Topp med rakad parmesanost. Tillsätt ett pitabröd som är halvt upptill. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 513 kalorier, (4 g mättat fett, 73 mg kolesterol, 742 mg natrium, 38 g kolhydrater, 3 g fiber, 37 g protein.