Candy-bar pizza sundaes | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

1 21, 5 ounce paket fudge brownie mix
½ kopp vatten
¼ kopp matolja
1 ägg
⅔ kopp vispgrädde
1 tesked vanilj
1 äggula
⅓ kopp socker
2 ounces (1/2 kopp) vit bakstång, riven
1 kvarts chokladglass
2 koppar klippta godisstänger (chokladbelagda karamellövade nougatstänger, chokladtäckta engelska karameller, chokladbelagda jordnötssmörkoppar och / eller vit chokladgodsbitar)
¼ kopp hackade nötter (valfritt)
Skivade färska jordgubbar (valfritt)

Steg 1
Kombinera brownie mix, vatten, olja och ägg i en stor blandningsskål. Rör om tills det är väl kombinerat. Sprid degen jämnt i en smord 12-tums pizzapanna med 1/2-tums sidor. Baka i en ugn på 375 grader F i 18 till 20 minuter. Kyl helt.
Steg 2
Samtidigt, för vit chokladsås, i en tung kastrull bringa vispgrädde och vanilj bara till kokning, rör om ofta. Ta bort kastrullen från värmen. I en liten blandningsskål, slå 1 äggula, socker och 2 till 4 msk av den varma vispgrädblandningen med en elektrisk mixer på medelhastighet i 2 till 3 minuter eller tills tjock och citronfärgad. Rör gradvis ungefär hälften av den återstående vispgrädblandningen i äggula-blandningen. Återställ allt till kastrullen. Koka och rör om på medium värme precis tills blandningen återgår till kokning. Avlägsna från värme. Rör i riven vit bakstång. Fortsätt att omröra tills stången smälter. Täck ytan med plastfolie; svalna i 15 minuter. Rör om innan servering. Förvara eventuell återstående sås i kylen.
Steg 3
Skär skorpa i 12 kilar; ta inte ur pannan. Placera små skopa chokladglass på varje kil. Täck tätt och frys tills den är fast.
Steg 4
Rätt innan servering, häll vit chokladsås över glass. Strö över skärade godisstänger. Strö på hackade nötter om så önskas och garner med färska jordgubbar. Servera omedelbart. Gör 12 portioner.