Blåbärsmuffinsbröd | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ¾ kopp mjölk
• 1 ägg
• 3 matskedar vatten
• 2 matskedar margarin eller smör, skär upp
• 3 koppar brödmjöl
• 3 matskedar socker
• ¾ tesked salt
• ¼ tesked mald muskot
• 1 tesked aktiv torr jäst eller brödmaskinjäst
• ⅓ kopp torkade blåbär
• ½ kopp siktet pulveriserat socker (valfritt)
• Mjölk (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Lägg de första 10 ingredienserna till en 1-1 / 2- eller 2-kilos brödmaskin enligt tillverkarens anvisningar. Välj den grundläggande vita brödcykeln. Rör om så önskas, i en liten blandningsskål, pulveriserat socker och tillräckligt med mjölk (1 till 2 teskedar) för att göra en glasyr av tappande konsistens. Tappa över kyld limpa.

Näringsinnehåll

Per portion: 140 kalorier, (1 g mättat fett, 14 mg kolesterol, 127 mg natrium, 25 g kolhydrater, 1 g fiber, 4 g protein).