Innehållsförteckning:
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
- Brun socker-kanel sötpotatisfries:
- Vitlök sötpotatisfries:
- Southwestern Sweet Potato Fries:
- Näringsinnehåll
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 400 ° F. Rada två bakplåtar med folie. Lätt beläggningfolie med kokspray; lägg bakplåtar åt sidan.
-
Skär sötpotatis på längden i 1/2-tums tjocka remsor. Lägg sötpotatis i en stor skål. Tappa med olja; kasta för att täcka. Strö över 1 tsk salt och peppar; kasta igen för att täcka jämnt. Ordna söta potatisar i ett enda lager på förberedda bakplåtar.
-
Grädda i 15 minuter. Vänd potatis. Grädda i 10 till 15 minuter mer eller tills de är gyllenbruna. Strö på persilja och / eller grovt salt om så önskas.
Brun socker-kanel sötpotatisfries:
Förbered som ovan, förutom tillsätt 2 matskedar packat brunt socker och 1/4 tesked malda kanel med oljan.
Vitlök sötpotatisfries:
Förbered som ovan, förutom tillsätt 2 kryddnejlikor vitlök, malet och 1/4 tesked vitlökspulver med oljan.
Southwestern Sweet Potato Fries:
Förbered som ovan, med undantag innan bakning, strö på 1 matsked socker, 1 tesked kummin, 1 tsk chilipulver, 1/4 tesk lökpulver och 1/8 tesked cayennepeppar.
Näringsinnehåll
Per portion: 178 kalorier, (1 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 450 mg natrium, 23 g kolhydrater, 3 g fiber, 5 g socker, 2 g protein.
