Varm kronärtskocka och salsa dopp | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 12 ounce burk eller 2 6 ounce burkar marinerade kronärtskockhjärtor
• ⅓ kopp skivad grön lök
• 2 matskedar grön salsa på flaska
• ½ kopp strimlad Monterey Jack eller vit cheddarost (2 oz.)
• ¼ kopp gräddfil
• ¼ kopp nappad färsk koriander

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Dränera kronärtskockor; kassera marinad. Grovhackade kronärtskockhjärtor. Kombinera hackade kronärtskockahjärtor, grön lök och salsa i en liten kastrull. Låt koka på medelhög värme tills den värms igenom, rör om ofta. Avlägsna från värme. Rör i ost, gräddfil och koriander. Servera omedelbart. Gör 1-1 / 2 koppar (sex portioner om 1/4 koppar).

Näringsinnehåll

Per portion: 144 kalorier, (5 g mättat fett, 16 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 12 mg kolesterol, 256 mg natrium, 5 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 3 g protein.