Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 400 ° F. Smörj in 6 8-ounce ramekins eller 6-ounce vaniljsås. Linje en grund bakpanna med folie; ordna förberedda rätter i panna; avsätta. Skala och ta bort spån och frön från 1 eller 2 av grapefrukten och skär i 1/4-tum tjocka skivor (du behöver 6 skivor). Placera 1 grapefruktskiva i botten av varje beredd skål. Pressa 1/2 kopp juice från den återstående grapefrukten; avsätta. Rör i 1/3 kopp socker och smält smör i en liten skål tills det är nästan jämnt. sked över skivor i rätter.
-
Kombinera mjöl, 1 kopp socker, bakpulver och salt i en stor skål. gör en brunn i mitten och lägg åt sidan. Kombiner den reserverade grapefruktjuicen, olja, ägg och vanilj i en medium skål. Tillsätt juice blandning i mjöl blandning, under omrörning för att kombinera. Dela smeten mellan ramekins och grädda i 25 till 30 minuter eller tills en tandpetare som sitter i centren kommer ut. Låt svalna i ramekins i 10 minuter. Lossa sidorna och vänd på plattorna. Server om varmt garnerat med mynta och pulveriserat socker, om så önskas.