Hem Recept Tropisk fiskkaka | bättre hus & trädgårdar

Tropisk fiskkaka | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Anonim

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • Värm ugnen till 350 ° F. Smörj och smörj lätt en 13x9x2-tums bakpanna. Linje tre 1 3/4-tums muffinkoppar med pappersbake-koppar. Avsätta. Förbered smeten för gul kaka enligt anvisningarna. Ta bort 1/4 kopp av smeten och dela jämnt mellan de förberedda muffinkopparna. Häll den återstående smeten i den beredda bakpannan och sprid jämnt. Grädda 13x9-tums kaka i 30 till 35 minuter eller tills en träpetare i mitten är ren. Baka muffins i 10 till 12 minuter eller tills topparna springer tillbaka när de är vidrörda. Kyl 13x9-tums kaka i stekpanna på en trådhylla i 15 minuter. Kyl cupcakes i muffinsmuggar på ett trådhylla i 5 minuter. Ta bort tårta och muffins från pannorna; svalna helt på trådställ.

  • Skär hörnen av den 13x9-tums kakan med en räfflad kniv, skapar böjda kanter och lämnar ett ovalt stycke. Lägg den ovala kakan på en platt serveringsfat. Placera två hörnstycken för att skapa en toppfin och bottenfin; trim bitarna efter önskemål. Placera återstående två hörnstycken i slutet för svansen; trim om så önskas, sväng svansen för att runda den något.

  • Färg 3 3/4 koppar krämig vit frosting apelsin. Sprid orange frostning över ovansidan och sidorna på den ovala kakan. Färg 2 koppar med den frostande röd-orange; frost och botten fenor och svans med röd-orange frosting. Använd en tunn metallspatel och virvla frosting för att likna skalor. Skapa läppar och en fen i mitten av kakan med röd-orange frosting. För ögat, placera godisbeläggningsskivan upp och ner på kakan. Fäst det blå godisbelagda chokladstycket med en liten mängd frosting på skivan.

  • För cupcakes, tona återstående frosting ljusblått. Frostmuffin med ljusblå frosting. Strö med slipsocker och / eller glitter. Placera muffins bredvid fiskkakan för att likna bubblor.

Näringsinnehåll

Per portion: 476 kalorier, (8 g mättat fett, 5 g fleromättat fett, 9 g enomättat fett), 40 mg kolesterol, 156 mg natrium, 64 g kolhydrater, 0 g fiber, 53 g socker, 3 g protein.

Gul kaka

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • Låt smör och ägg stå vid rumstemperatur i 30 minuter. Samtidigt smörj och smörj lätt två 9x1-1 / 2-tums eller 8x1-1 / 2-tums runda kakapannor eller smörj en 13x9x2-tums bakpanna; lägg fönstret åt sidan. Rör i mjöl, bakpulver och salt i en medium skål. avsätta.

  • Värm ugnen till 375 ° F. Slå smör i en stor blandningsskål med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt gradvis socker, cirka 1/4 kopp i taget, slå på medelhastighet tills det är väl kombinerat. Skrapa sidorna av skålen; slå i 2 minuter till. Tillsätt ägg en i taget, slå bra efter varje tillsats. Slå in vanilj. Tillsätt alternativt mjölblandning och mjölk till smörblandningen, slå på låg hastighet efter varje tillsats precis tills de kombineras. Sprid smeten i de förberedda stekpannorna.

  • Grädda i den förvärmda ugnen i 20 till 25 minuter för 9-tums kokkärl, 30 till 35 minuter för 8-tums kokkärl, 25 till 30 minuter för 13x9x2-tums stekpanna, eller tills en trä tandpetare som sätts i närheten av centrum (erna) kommer ut rent . Kyl tårtlagren i kokkärl på trådställ i 10 minuter. Ta bort tårtlagren från kokkärlen; svalna noggrant på trådställen. Eller placera den 13x9x2-tums kakan i pannan på ett trådhylla; svalna noggrant. Frost med önskad frostning.

Näringsinnehåll

Per portion:

Krämig vit frostning

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • I en stor blandningsskål, slå förkortning, vanilj och mandelekstrakt med en elektrisk mixer på medelhastighet i 30 sekunder. Tillsätt gradvis ungefär hälften av det pulveriserade sockret och slår bra. Slå i 2 matskedar av mjölken. Slå gradvis in återstående pulveriserat socker och tillräckligt med återstående mjölk för att uppnå spridningskonsistens.

Näringsinnehåll

Per portion:
Tropisk fiskkaka | bättre hus & trädgårdar