Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 400 ° F. Rada en bakplåt med pergamentpapper; avsätta. I en stor stekpanna värms olja över medelhög värme. Lägg till lök; koka cirka 5 minuter eller tills de är mjuka. Tillsätt spenat och vitlök; koka tills den är uppvärmd och överskott av fukt förångas. Smaksätt med smak och salt. Låt svalna något; rör in parmesanost.
-
Rulla pizzadegen till en 16x10-tums rektangel på en lätt mjöl yta. Sprid spenatblandningen jämnt över dejrektangeln. Börja på en lång sida, rulla upp degen till en spiral för att omsluta fyllningen; kläm fast sömmen med fingrarna. Skär i åtta 2-tums breda hjul. Ordna pinwheels, skära sidorna upp, på den förberedda bakplåten, och distansera dem cirka 2 inches isär.
-
Grädda i 20 till 25 minuter eller tills de är gyllenbruna. Servera varmt med salsa.