Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 grader. Fyll i två stora kakor med pergamentpapper; avsätta. Rör ihop kakblandningen, smält smör, ägg och vattnet i en stor skål med en träsked tills den är jämn och tjock.
-
För varje cookie, släpp deg från rundade mäteskedar med två tum isär på beredda cookie-ark. Strö över deghögar med konfettisprut. Grädda i den förvärmda ugnen i 10 till 12 minuter eller tills kakorna är lättbruna och kanterna har ställts in. Överför kakor till ett trådhylla; låt svalna.
-
Rör ihop glasskivan och gräddosten i en medelblandning tills de blandats ordentligt.
-
Sprid en rundad matsked frostingblandning på den nedre halvan av vart och ett av kakorna, spridit sig till kanterna. Börja med de återstående kakorna, plana sidor nedåt och tryck lätt på kakorna. Tillverkar cirka 12 smörgåsskakor.
tips
Lager ofyllda kakor mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvara vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frysa upp till 3 månader. För att servera, tina kakor om de är frysta. Montera enligt anvisningarna i steg 3 och 4. För fyllda kakor, linda in enskilt i plastfolie. Kyl upp till 2 dagar eller frys upp till 3 månader.
