Ramen-fyllda kycklingbröst | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• Kokspray utan stick
• 4 8-ounce hudlösa, benfria kycklingbrösthalvor
• 1 3 ounce paket krämig kyckling-smak ramen nudlar
• ½ 8 uns badkar gräddeost med gräslök och lök eller gräddost med önskad smak (som jalapeno)
• ¼ kopp mjölk
• ¾ kopp italiensk kryddat pankobröd smulor
• 2 matskedar riven parmesanost
• 2 msk smör, smält
• 1 kopp önskad smakpastasås (som tomat och basilika) eller fyrastost pasta sås
• ¼ kopp strimlad mozzarellaost (1 ounce)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 400 ° F. Fodra en 15x10-tums bakpanna med folie; täcka med kokspray.

• Steg 2

  Skär en djup ficka i varje kycklingbröst med en vass kniv genom att skära horisontellt genom den tjockaste delen till, men inte igenom, motsatt sida.

• Steg 3

  Koka nudlar i en kastrull med kokande vatten 3 minuter; dränera. Överför heta nudlar till skålen med innehållet i smaksättningspaketet, färskost och 2 matskedar mjölken. Rör om för att noggrant täcka nudlar. Sked nudelblandningen i fickorna i kycklingen. Lägg kycklingen i den beredda bakpannan.

• Steg 4

  Rör ihop en panko och parmesanost i en skål. Pensla toppar av fylld kyckling med återstående mjölk och strö över pankoblandning, tryck pankoblandningen på kycklingen efter behov. Tappa med smält smör.

• Steg 5

  Grädda 25 minuter. Sked pastasås över kyckling och strö över mozzarellaost. Baka cirka 5 minuter mer eller tills kycklingen är klar (165 ° F).

Näringsinnehåll

Per portion: 676 kalorier, (15 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 216 mg kolesterol, 1262 mg natrium, 37 g kolhydrater, 1 g fiber, 6 g socker, 60 g protein.