Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Använd köttkrok eller svalt kavel, skiktat mellan plastfolie, till 1/4-tum tjocklek. I grunt skålen kan du kombinera mjöl, halva paprikan och 1/2 tesked varje salt och peppar. Beläggningsgriskött i mjölblandning; avsätta.
-
I stora stekpanna kokar groddar i varmt smör under medelhöga 5 till 8 minuter, tills de är spröda och kanterna är bruna. Ta bort från stekpannan. Täck och håll varmen.
-
Tillsätt ytterligare smör i samma stekpanna om det behövs. Laga griskött 4 till 5 minuter, vänd en gång, tills den är gyllene utanför och något rosa i mitten. Ta bort från stekpannan. Omslag; hålla varm.
-
För sås, kombinera gräddfil, mjölk och brunt socker. Vispa till stekpanna. Värm igenom (koka inte). Servera sås, ströad med återstående paprika, över fläsk och groddar. Gör fyra portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 395 kalorier, (11 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 8 g enomättat fett), 108 mg kolesterol, 480 mg natrium, 22 g kolhydrater, 5 g fiber, 4 g socker, 29 g protein.
