Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 375 grader F. Slå smör i blandning till medium 30 till 30 sekunder. Tillsätt socker och bakpulver; slå tills den kombineras, skrapa skålen. Pisk in ägg och vanilj. Tillsätt majsmjöl och så mycket mjöl du kan med blandaren. Rör i återstående mjöl, 1 kopp nötter och apelsinskal.
-
Forma deg i tre 8x1-1 / 2-tums bröd. Placera 4 tum från varandra på stora oljade kakor; platta något. Grädda 20 minuter eller tills träplockan som är placerad nära mitten kommer rent ut. Kyl på laken 1 timme.
-
Sänk ugnen till 325 grader F. Skär varje bröd i skärbrädan i 1/2-tums skivor; returnera skivor till cookie ark. Grädda 8 minuter. Vänd cookies; grädda 8 till 10 minuter mer eller tills de har brunt. Kyl på rack.
-
I kastrullen smälter du vit choklad och förkortar. Doppa kakor i smält choklad, strö över återstående nötter. Låt sätta på pergament eller vaxat papper. Gör 42 kakor.
tips
Förvara i lufttät behållare i ett lager vid rumstemperatur upp till 3 dagar.
tips
Näringsfakta anges per cookie.
Näringsinnehåll
Per portion: 115 kalorier, (3 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 14 mg kolesterol, 37 mg natrium, 13 g kolhydrater, 1 g fiber, 5 g socker, 2 g protein.
