Parmesan skinka och ostskålar bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

2 matskedar smör
2 matskedar olivolja
1 vitlöksklyftan, hackad
1 10 ounce bröd med bröd i baguettstil, skär diagonalt i 1/4-tums skivor
18 baconskivor i kanadensisk stil, halva
1 ½ kopp strimlad mozzarellaost
½ kopp finstrimlad Parmigiano-Reggiano ost (2 gram)
Persika- eller aprikoskonserver (valfritt)

Vägbeskrivning

Steg 1
Förvärm ugnen till 400 ° F. Kombinera smör, olja och vitlök i en liten kastrull. Koka på medelhög värme tills smöret smälter. Avlägsna från värme.
Steg 2
Borsta smörblandningen lätt över båda sidorna av brödskivorna. Ordna brödskivor i ett enda lager på en stor bakplatta. Grädda i 6 till 8 minuter eller tills de är gyllene. Fyll på varje skiva med en halv skiva kanadensisk bacon. Kombinera mozzarella och Parmigiano-Reggiano ost; strö ost över baconskivor.
Steg 3
Sätt tillbaka skivorna i ugnen i 5 till 6 minuter mer eller tills osten är smält och bubblande. Om så önskas, toppa med persikokonserver medan toasten fortfarande är varm.

Näringsinnehåll

Per portion: 57 kalorier, (1 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 10 mg kolesterol, 159 mg natrium, 4 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 4 g protein.