Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Smörj en rektangulär bakform med 3 kvartar; avsätta. Slå mascarponeost och smör i en stor blandningsskål med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt socker och vanilj. Piska tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Tillsätt ägg, en i taget, slå bra efter varje tillsats. Tillsätt gradvis halv och halv och mjölk, slå på låg hastighet tills de kombineras.
-
Häll mascarpone-blandningen i den förberedda ugnsskålen och sprid jämnt. Lägg till hälften av brödbitarna, alla fruktkakubitarna och de återstående brödbitarna. Tryck försiktigt ner med baksidan av en stor sked för att fukta alla ingredienserna. Täck och kyl i 2 till 24 timmar.
-
Värm ugnen till 350 ° F. Grädda, otäckt, i 40 till 45 minuter eller tills den är färdig och gyllen. Kyl på ett trådhylla i 30 minuter. Servera varmt. Fyll på varje servering med sötad vispad grädde och strö lätt om det är muskot.
*Tips:
För att torka brödbitar, förvärm ugnen till 300 ° F. Sprid brödbitar i ett enda lager i en stor grund bakpanna. Grädda cirka 15 minuter eller tills det är torrt, kasta en gång. Kyl helt.
Näringsinnehåll
Per portion: 537 kalorier, (17 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 10 g enomättat fett), 172 mg kolesterol, 251 mg natrium, 54 g kolhydrater, 2 g fiber, 32 g socker, 12 g protein.Sötad vispad grädde
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera vispgrädde, socker och vanilj i en kyld blandningsskål. Slå med en elektrisk mixer på medelhög hastighet tills mjuka toppar bildas (spetsar lockar).
