Mango yoghurt poppar | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 tsk ofärgad gelatin
• ⅓ kopp persika nektar eller aprikos nektar
• 2 6 uns kartonger vanilj eller persika fettfri yoghurt med sötningsmedel
• ⅓ 26 ounce burk kylda mango skivor, dränerade eller en 8 ounce kan persika skivor, dränerade

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en liten kastrull kombinerar du det smaksatta gelatinet och persika- eller aprikosnektaren. Låt stå i 5 minuter. Koka och rör om på medelhög tills gelatin är upplöst.

• Steg 2

  Kombiner gelatinblandning, yoghurt och dränerade mango- eller persikaskivor i en blandarbehållare. Täck och blanda tills det är jämnt. Sked blandningen i åtta 3-ounce papperskoppar. Täck varje kopp med folie. Skär en liten slits i mitten av varje folielocka och sätt in en rundad träpinne i varje. Frys pop-up i 4 till 6 timmar eller tills det är fast.

• Steg 3

  För att servera, ta bort folien och riv pappersmuggarna bort från pops. Gör 8 pop.

Näringsinnehåll

Per portion: 49 kalorier, (0 g mättat fett, 1 mg kolesterol, 28 mg natrium, 10 g kolhydrater, 0 g fiber, 2 g protein.