Laddade hashbruna | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 pund bulk fläskkorv
• ½ kopp hackad lök (1 medium)
• Plast långsam spis foder
• 5 koppar frysta tärning hasjbruna potatis
• 1 kopp strimlad Monterey Jackost med jalapeno paprika (4 uns)
• 1 liten röd paprika, hackad
• 1 4 uns kan skivad svamp, dränerad
• 1 10, 75 ounce kan kondenserad fiesta nacho-ostsoppa
• ¼ kopp vatten
• Strimlad Monterey Jackost med paprika (valfritt)
• Tunn skivad färsk jalapeno peppar * (valfritt)
• Salsa och / eller gräddfil (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kok korv och lök på medelhög värme tills korven är brun och löken är mjuk i en stor stekpanna. Tappa bort fett.

• Steg 2

  Linje en 3-1 / 2- eller 4-kvart långsam spis med en långsam plastfoder. Kombinera korvblandning, hash browns, 1 kopp ost, paprika och svamp i beredd långsam spis. Kombinera soppa och vattnet i en medium skål. Häll över hashbrun blandning i spis; omrör för att kombinera.

• Steg 3

  Täck och koka i lågvärmeinställning i 8 till 9 timmar eller vid högvärmningsinställning i 4 till 4-1 / 2 timmar. Rör om innan servering. Fyll om så önskas på ytterligare ost och skivade jalapenos. Servera om så önskas med salsa och / eller gräddfil. Ger 8 portioner.

tips

* Eftersom heta chilipeppar, till exempel jalapenos, innehåller flyktiga oljor som kan bränna din hud och ögon, undvik direkt kontakt med chili så mycket som möjligt. Bär handskar av plast eller gummi när du arbetar med chilipeppar. Om dina bara händer rör vid chilipeppar, tvätta händerna väl med tvål och vatten.

Näringsinnehåll

Per portion: 381 kalorier, (11 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 64 mg kolesterol, 1015 mg natrium, 24 g kolhydrater, 3 g fiber, 2 g socker, 16 g protein.