Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 325 ° F. Rör i mjöl, malda valnötter, 1/4 kopp granulerat socker och salt i en stor skål. Skär i 1/2 kopp smöret med en bakverksmixer tills blandningen liknar fina smulor och börjar fastna. Forma blandningen till en boll och knåda tills den är jämn.
-
Rulla degen till en 1/4 tum tjock på en lätt mjöl yta. Skär ut deg med en 2-tums skalad rund kakaskärare. Placera utskärningar på ett stort oljat kakeark.
-
Grädda i 18 till 22 minuter eller bara tills kanterna börjar bli bruna. Överför kakor till ett trådhylla; Häftigt.
-
För glasyr, slå en gräddeost och de 2 matskedarna smör med en elektrisk mixer på medelhög hastighet tills den är jämn. Tillsätt gradvis pulveriserat socker, slår tills de kombineras. Slå i tillräckligt med mjölk för att glasyren ska få drycklig konsistens. Tappa isbildning över kakor. Strö kakorna med grovt socker om så önskas.
Att förvara:
Lager kakor mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.
Näringsinnehåll
Per portion: 196 kalorier, (6 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 26 mg kolesterol, 105 mg natrium, 22 g kolhydrater, 0 g fiber, 13 g socker, 2 g protein.
