Smörgåsar med heta kalkon | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 matsked olivolja
• 1 tesked torkad basilika, krossad
• ½ tesked flaska finhakad vitlök eller 1 vitlöksklyftan, finhakad eller 1/8 tesked vitlökpulver
• 1 8 ounce eller 1/2 av en o-skivad fransk bröd med 16 uns
• 6 uns skivad mozzarellaost
• ¼ pund skivad rökt kalkon
• 2 matskedar skivade grova mogna oliver
• 2 tomater, tunt skivad
• ⅛ tesked grovmalt svartpeppar

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör i olivolja, basilika och vitlök eller vitlökspulver i en liten skål. Dela det franska brödet på längden. Använd en sked för att hölja ut den övre halvan och lämna ett 3/4-tums tjockt skal. Pensla de skära sidorna på båda brödhalvorna med olivoljeblandningen.

• Steg 2

  På den nedre halvan av det franska brödet lägger du hälften av mozzarellaosten, alla rökt kalkon, oliverna, den kvarvarande osten och tomatskivorna. Strö över peppar. Topp med brödskivan. Packa in tunga folier.

• Steg 3

  Grädda i en ugn på 375 F cirka 10 minuter eller tills den är uppvärmd. Skär i fyra delar. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 335 kalorier, (5 g mättat fett, 36 mg kolesterol, 849 mg natrium, 33 g kolhydrater, 1 g fiber, 22 g protein).