Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 375 grader F. Bearbeta havremjöl i små portioner i en matprocessor tills den liknar grovt mjöl. Rör i havre, mjöl, bakpulver och bakpulver i en medium skål. avsätta. Placera tofu i matprocessorn; täck och bearbeta tills det är smidigt; avsätta.
-
Slå smöret i en mycket stor skål med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt sockerarter; slå tills den kombineras. Pisk in vanilj och tofu tills de kombineras. Slå i så mycket av mjölblandningen som möjligt med blandaren. Rör i eventuell kvarvarande mjölblandning. Rör i chips och hackad choklad.
-
Forma degen till 1-1 / 2-tums bollar. Placera 3 tum från varandra på oljade kakor. Släta degen något med händerna. Grädda i 8 till 10 minuter eller tills de är gyllenbruna runt kanterna. Ta bort och kyla på trådställen. Gör cirka 4-1 / 2 dussin kakor.