Vuxna s'mores | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ¼ kopp hallon sylt
• 1 tesked finstrimlad apelsinskal
• 1 tesked färsk rosmarin
• 12 graham cracker-rutor
• 12 rektanglar eller rutor mörk choklad
• Kokspray utan stick
• 6 stora marshmallows

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera sylt, apelsinskal och rosmarin i en liten skål. Sprid hälften av grahamknäckarna med syltblandning. Placera 2 rektanglar choklad ovanpå sylt på varje graham cracker; avsätta. Täck lätt ett långt metallspett med kokspray. Trä marshmallows på spett och lämnar 1/2-tums utrymme mellan marshmallows.

• Steg 2

  För en kol- eller gasgrill, håll marshmallowspett precis ovanför grillstället direkt på medelhög värme cirka 2 minuter eller tills marshmallows är mjuka och lätt rostade och vrider ibland.

• Steg 3

  Arbeta snabbt och använd en gaffel för att trycka en marshmallow på varje choklad-toppad graham cracker. Topp med kvarvarande grahamknäckare; servera omedelbart.

Näringsinnehåll

Per portion: 91 kalorier, (1 g mättat fett, 1 g enomättat fett), 57 mg natrium, 16 g kolhydrater, 1 g fiber, 10 g socker, 1 g protein.