Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en matprocessor eller mixer ska du kombinera 1/2 kopp olivolja, basilika, oliver, ost, vitlök och salt. Täck och bearbeta tills det är nästan jämnt, stoppa och skrapa sidorna vid behov och tillsätt ytterligare olja efter behov för att uppnå önskad konsistens. Smak till smak med peppar.
-
Om du inte serverar pesto omedelbart, dela den i 1/4-koppar portioner. Placera varje del i en liten lufttät behållare och kyl i 1 till 2 dagar eller frys i upp till 3 månader. Gör 1-3 / 4 koppar.
Näringsinnehåll
Per portion: 113 kalorier, (3 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 10 mg kolesterol, 283 mg natrium, 2 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g socker, 2 g protein.
