Färsk persikasalsa | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 2 koppar hackade, skalade färska persikor
• ¼ kopp hackad söt lök
• 3 msk limefruktsaft
• 2 - 3 matskedar finhackade, utsäde färska jalapeno-paprika
• 1 vitlöksklyftan, hackad
• 1 msk färsk koriander

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör ihop en persika, lök, limesaft, paprika, vitlök och koriander i en medium blandningsskål. Täck och kyl i 1 till 2 timmar. Gör 2 koppar (sexton portioner med två matskedar).

Näringsinnehåll

Per portion: 12 kalorier, (0 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 0 mg natrium, 3 g kolhydrater, 1 g fiber, 0 g protein.