Festlig semester crunch | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 ½ kopp pulveriserat socker
• ½ tesked mald muskot
• 8 koppar bita storlek majs eller ris kvadrat spannmål
• 1 kopp vita bakstycken
• ½ kopp cashewsmör eller slät jordnötssmör
• ¼ kopp smör, skär upp
• ¼ tesked vanilj
• 1 ½ kopp lätt saltade cashewnötter
• 1 ⅓ koppar torkade körsbär eller tranbär och / eller hackade torkade aprikoser (cirka 6 uns)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera pulveriserat socker och muskotnöt i en mycket stor plastpåse. avsätta. Placera spannmål i en mycket stor skål; avsätta.

• Steg 2

  I en medelhög kastrull kombinerar du vita bakstycken, cashewsmör och smör. Rör om på låg värme tills bakstyckena och smöret har smält. Avlägsna från värme. Rör in vanilj.

• Steg 3

  Häll smörblandningen över spannmålsblandningen; Rör försiktigt tills spannmålen är jämnt belagd. Kyl lite. Tillsätt spannmålsblandning, halv åt gången, till pulveriserat sockerblandning i påse och skaka för att täcka. Tillsätt nötter och frukt. Skaka precis tills de kombineras. Häll i grunt bakpanna fodrad med pergament eller vaxat papper för att svalna. Sked i höga plastbehållare; omslag.

Choklad-jordnöts semester crunch:

Förbered enligt anvisningar, med undantag av 1/4 kopp osötat kakaopulver för muskot; jordnötter för cashewnötter; torkade fruktbitar för de torkade körsbären; och jordnötssmör för cashewsmöret.

Näringsinnehåll

Per portion: 186 kalorier, (3 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 6 mg kolesterol, 140 mg natrium, 24 g kolhydrater, 1 g fiber, 13 g socker, 3 g protein.