Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Blanda i brunt socker och kakaopulver i en liten skål; avsätta.
-
Smält smör i en liten tung kastrull med mjölk. Låt koka och rör om på medelvärme i 5 till 6 minuter, precis tills blandningen bubblar runt sidan av pannan. Tillsätt socker-kakaoblandning. Koka under omrörning, 1 till 2 minuter, tills sockret är upplöst och såsen är slät och lätt förtjockad.
-
Avlägsna från värme. Rör in vanilj- eller kaffekristaller. Servera på en gång.
tips
Täck och kyl sås upp till 1 vecka. För att värma såsen, placera i en mikrovågsäker mätkopp. Värm på 100% effekt (hög) i 15 sekunder; uppståndelse. Upprepa tills det är uppvärmt.
Näringsinnehåll
Per portion: 154 kalorier, (5 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 21 mg kolesterol, 78 mg natrium, 21 g kolhydrater, 1 g fiber, 19 g socker, 1 g protein.
