Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rör ihop en krabba, gräddost, hackad purjolök och Worcestershire sås i en liten skål.
-
För varje ravioli, placera en avrundad matsked med krabbfyllning i mitten av en potsticker eller wontonomslag. Borsta kanterna med vatten och lägg ett andra omslag över det första och tryck på för att täta kanterna. Smörj kanterna med räfflat bakverk, om så önskas. Upprepa med återstående omslag och fyllning.
-
Kok ravioli, 6 i taget, i en 4-liters holländsk ugn i en stor mängd svagt kokande, lätt saltat vatten 2 till 2-1 / 2 minuter eller tills det bara är mjukt. (Låt inte vatten koka kraftigt.)
-
Använd en slitssked för att ta bort ravioli. Tappa av och lägg i ett enda lager på lätt smord bakplåt. Täck löst med folie. Håll varmen i en ugn på 300 grader F upp till 20 minuter. Gör 12 ravioli.
tips
Om så önskas, placera okokt fylld ravioli på foliefodrade bakplåtar. Täck och frys, lägg sedan ravioli i fryspåsarna. Förslut, märk och frys upp till 3 månader. Kok fryst ravioli som ovan i 3 minuter eller tills det bara är mjukt.
Näringsinnehåll
Per portion: 94 kalorier, (2 g mättat fett, 22 mg kolesterol, 198 mg natrium, 10 g kolhydrater, 0 g fiber, 5 g protein.
