Hem Recept Cornbread and ananas sundae | bättre hus & trädgårdar

Cornbread and ananas sundae | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Anonim

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • Förbered muffinsblandning enligt paketets anvisningar, gör 6 muffins; eller förbered hemlagad majsbrödmuffins. Skär varje muffin i hälften med en räfflad kniv. Pensla klippta sidor av muffins med hälften av det smälta smöret. Kombinera socker och kanel i en liten skål. Strö skurna sidor av muffins med lite av kanelsockerblandningen. Värm en nonstick- eller välkryddad grillpanna på spishällen på medelhög värme. Placera muffinshalvor på grillen, klipp ned sidorna och grill i 1 till 2 minuter eller tills de är bruna och skarpa. Avsätta.

  • Borsta kvarvarande smält smör på ananasskivor. Grilla ananasskivorna 3 till 5 minuter eller tills grillmärken visas och vrid en gång. Ta bort från grillen. Strö över återstående kanel-sockerblandning. För varje portion ska du ordna 2 muffinshalvor och en del av frukten i en serveringsfat med en skopa vaniljglass. Drizzle värmde karamell toppning över alla. Strö över valnötter. Servera omedelbart. Gör 6 portioner.

För bordsgrill:

Förvärm grillen enligt tillverkarens anvisningar. Placera muffinshalvor på grillen, skär ned sidan. Om du använder en täckt grill, stäng locket. Låt 1 till 2 minuter öppna och täckta grill. Ta bort muffins från grillen. Lägg till borstad frukt. Stäng locket för en täckt grill. Låt 3 till 5 minuter för ananas, vänd om det behövs, eller 5 till 6 minuter för päron. (För öppen grill, låt 3 till 5 minuter för ananas, vrid en gång eller 8 till 10 minuter för päron, vänd ibland till jämnt brunt.) Servera som ovan.

* Testkökstips:

Toast valnötter förvärm ugnen till 350 grader F; sprid valnötter i ett enda lager i en grund bakpanna. Grädda i 5 till 8 minuter eller tills den är guldbrun; omröring en gång efter 3 minuter. Se noga för att undvika brännskador.

Näringsinnehåll

Per portion: 668 kalorier, (12 g mättat fett, 6 g fleromättat fett, 8 g enomättat fett), 116 mg kolesterol, 489 mg natrium, 85 g kolhydrater, 2 g fiber, 46 g socker, 10 g protein.

Hemlagad majsbrödmuffins

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • Rör i mjöl, majsmjöl, socker, bakpulver och salt i en medium skål. smör åt sidan. I en liten skål kan du kombinera slagna ägg, mjölk och matolja eller smält smör. Tillsätt äggblandningen på en gång till mjölblandningen. Rör om tills det är fuktat. Sked smeten i 6 smörda 2-1 / 2-tums muffinkoppar, fyll på kopparna två tredjedelar fulla. Grädda i en ugn på 400 grader F cirka 15 minuter eller tills den är lättbrunad och en tandpetare i trä nära mitten kommer rent ut. Gör 6 muffins.

Cornbread and ananas sundae | bättre hus & trädgårdar