Kyckling med majsmjölklimpar | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

½ kopp helt mjöl
½ tesked mark salvia
¼ tesked salt
¼ tesked slipad svartpeppar
12 uns hudlösa, benfria kycklingbrösthalvor
2 matskedar matolja
2 koppar frysta blandade grönsaker
1 14, 5 uns kan kycklingsbuljong med reducerat natrium
½ kopp mjölk
1 11, 5 ounce paket kylt majsbröd vrider *
½ kopp strimlad mexikansk stil fyrostig blandning

Vägbeskrivning

Steg 1
Förvärm ugnen till 450 ° F. Kombinera mjöl, salvia, salt och peppar i en återförslutningsbar påse. Skär kyckling i bitar av bitstorlek. Lägg i varukorg; kasta för att täcka.
Steg 2
Rör i en medium stekpanna och brun kyckling i varm olja över medelhög värme i 2 minuter. Lägg grönsaker i ett durkslag. rinna kallt vatten över grönsaker för att tina. Tillsätt grönsaker tillsammans med buljong och mjölk till kycklingen. Ta till kokande; uppståndelse. Dela kycklingblandningen mellan fyra små bakrätter. Separata majsbrödstrimlor; lägg fyra remsor över kycklingblandningen i varje maträtt. Strö på ost. Grädda i 9 till 10 minuter eller tills majsbrödet är lättbrunt.

*Tips:

Om majsbrödslingor inte är tillgängliga, förbered en 8-1 / 2 uns paket majs muffinsblandning enligt paketets anvisningar. Sked smeten i högar ovanpå grytor. Strö på ost och grädda enligt anvisningarna.

Näringsinnehåll

Per portion: 612 kalorier, (7 g mättat fett, 5 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 64 mg kolesterol, 1259 mg natrium, 60 g kolhydrater, 3 g fiber, 10 g socker, 34 g protein.