Kycklingköttbullar i port-fikonsås | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

4 12 ounces paket kokta kycklingbullar med karamelliserad lök (Aidells)
¾ koppport
¾ kopp vatten
½ kopp finhackade torkade fikon (cirka 8)
2 matskedar snabbkokning tapioka, krossad
1 ½ teskedar färsk rosmarin

Vägbeskrivning

Steg 1
Placera köttbullar i en långsam spis med 3 1 / 2- eller 4-liter. För sås, i en medium skål, kombinera porten, vattnet, fikon, tapioka och rosmarin. Häll sås över köttbullar.
Steg 2
Täck och koka i lågvärmeinställning i 3 till 4 timmar eller vid högvärmningsinställning i 1 1/2 till 2 timmar. Rör om för att täcka köttbullar med sås.
Steg 3
Servera omedelbart eller håll varma, täckta, i varm eller låg värme inställning i upp till 2 timmar. Använd tandpetare eller cocktailpickar för servering.

Näringsinnehåll

Per portion: 111 kalorier, (2 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 39 mg kolesterol, 341 mg natrium, 5 g kolhydrater, 0 g fiber, 3 g socker, 7 g protein.