Karamell-pekannött rostat bröd | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kopp packat brunt socker
• ½ kopp smör
• 2 matskedar lättfärgad majssirap
• 1 kopp hackade pekannötter, rostade
• 16 1/2-tums skivor franskt bröd
• 6 ägg, lätt slagen
• 1 ½ kopp mjölk
• 1 tesked vanilj
• 1 msk granulerat socker
• 1 ½ tesked malt kanel
• ¼ tesked mald muskot
• Hallon, lönnsirap och / eller rostad hackad pekannötter (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera brunt socker, smör och majssirap i en medelhög kastrull. Koka och rör om tills smöret är smält och brunt socker är löst. Häll i en 3-kvarters rektangulär bakform. Strö över 1/2 kopp pekannötter.

• Steg 2

  Ordna hälften av brödskivorna i ett enda lager i ugnsformen. Strö över återstående 1/2 kopp pekannötter; toppa med de återstående brödskivorna.

• Steg 3

  Vispa i ägg, mjölk och vanilj i en medium skål. Häll gradvis äggblandningen över bröd; tryck lätt med baksidan av en stor sked för att fukta bröd. Rör i granulerat socker, kanel och muskotnötter i en liten skål. strö över bröd. Täck och kyl i 2 till 24 timmar.

• Steg 4

  Värm ugnen till 350 ° F. Grädda, otäckt, i 30 till 40 minuter eller tills de är lättbrunna. Låt stå i 10 minuter innan servering. För att servera, vänd fransk rostat bröd på en stor serveringsfat. Server om så önskas med hallon, lönnsirap och / eller ytterligare pekannötter.

Näringsinnehåll

Per portion: 579 kalorier, (10 g mättat fett, 4 g fleromättat fett, 10 g enomättat fett), 193 mg kolesterol, 579 mg natrium, 72 g kolhydrater, 3 g fiber, 34 g socker, 15 g protein.