Grillsås | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kopp catsup
• ½ kopp vatten
• ¼ kopp finhakad lök eller 1 matsked torkad hackad lök
• ¼ kopp vinäger
• 1 - 2 msk socker
• 1 matsked Worcestershire-sås
• ¼ tsk sellerifrö
• ¼ tesked salt
• Flera streck flaskor pepparsås

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en kastrull kombinerar katt, vatten, lök, vinäger, socker, Worcestershiresås, sellerifrö, salt och pepparsås. Ta till kokande; Sänk värmen. Larm, otäckt, 10 till 15 minuter eller till önskad konsistens. Borsta på nötkött, fläsk eller fjäderfä under de senaste 10 till 15 minuterna grilla eller rostade. Om så önskas, passera eventuell kvarstående sås. Gör 1-3 / 4 koppar sås (tjugoåtta, 1 matsked portioner).

tips

Förbered sås; täck och kyl upp till 3 dagar eller frys upp till 1 månad. Tina över natten i kylskåp före användning.

Näringsinnehåll

Per portion: 13 kalorier, 0 mg kolesterol, 140 mg natrium, 4 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g protein.