Tortellini florentin soppa | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 9 ounce paket kyld 3-ost tortellini
• 2 14 ounces burkar kycklingsbuljong med reducerad natrium
• 1 10 ounce behållare kyld lätt Alfredo pastasås
• 2 koppar strimlad deli-rostad kyckling
• ½ kopp oljepackade torkade tomatremsor, tömda
• 3 koppar lätt packade färsk baby spenat
• 1 uns parmesanost, rakad eller strimlad (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I 4-liter holländsk ugn koka tortellini enligt paketets anvisningar. Tappa av och lägg åt sidan.

• Steg 2

  I samma holländska ugn kombinerar buljong och Alfredo-sås. Rör i kyckling- och tomatremsor. Värm bara till kokande; Sänk värmen. Simma, upptäckt, i 5 minuter.

• Steg 3

  Tillsätt kokt tortellini och spenat i kycklingblandningen. Låt koka i 1 till 2 minuter för att värma igenom och lila spenat. Strö över parmesanost för att servera. Gör 6 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 286 kalorier, (6 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 77 mg kolesterol, 1094 mg natrium, 21 g kolhydrater, 1 g fiber, 4 g socker, 20 g protein.