Citronmutter vinaigrette | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ¼ kopp valnöt, sallad eller olivolja
• 1 tesked finstrimlad citron eller limeskal (om så önskas)
• ¼ kopp citron eller limejuice
• 2 matskedar mark valnötter, mandlar eller pekannötter
• 1 matsked honung

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera alla ingredienser och blanda väl. Gör 2/3 kopp.

tips

För att marinera med förbandet, placera kött, fjäderfä eller fisk i en plastpåse i en djup skål. Häll cirka 1/3 koppförband i påsen. Stäng väska; vända sig till att klä sig bra. Marinera vid rumstemperatur i 30 minuter eller i kylen i 3 timmar, vänd påsen ibland. Tappa av, reservera förbandet. Om så önskas borsta det reserverade förbandet på kött, fjäderfä eller fisk under tillagningen.

Näringsinnehåll

Per portion: 62 kalorier, (1 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 0 mg natrium, 2 g kolhydrater, 0 g protein.