Undrar "Kan jag ersätta brunt socker med vitsocker i bakrecept för att göra dem friskare?" Ja, det kan du, men Observera att det inte gör dem hälsosammare.
Ersätt helt enkelt en kopp brunt socker för varje kopp vitt granulerat socker.
Brunt socker innehåller melass, vilket kan förändra strukturen och smaken på dina bakvaror, men sötma nivån kommer att vara densamma. Att kontrollera doneness kommer att vara densamma men färgen kan vara mörkare.
Ersättare av brunt socker
Skaffa vårt gratis akutmottagningsschema!
