Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 ° F. Rada en 9-tums fyrkantig bakpanna med folie, och sträck ut folien över kanterna på pannan. Lätt täck folie med kokspray. Kombinera mjöl, havre, brunt socker och bakpulver i en stor skål. Skär i smör med en bakelseblandare tills blandningen liknar grova smulor. För toppning, placera 2 koppar av smulblandningen i en liten skål. rör in kola.
-
Pressa återstående smulblandning i botten av den beredda pannan. Baka 12 minuter eller tills de är lättbrunna.
-
Under tiden, för att fylla, i en medium skål, vispa ihop ägg, vanilj och kanel. Vispa in kondenserad mjölk och pumpa. Häll fyllningen i delvis bakad skorpa.
-
Grädda 20 minuter. Strö toppning över fyllningen. Baka 15 minuter mer eller tills toppningen är ljusbrun. Kyl i pannan på ett trådhylla. Kyl minst 2 timmar. Använd foliens kanter för att lyfta oklippta stänger från pannan. Överför till en skärbräda. Skär i staplar.
Att förvara:
Placera stänger i ett enda lager i en lufttät behållare. omslag. Förvaras i kylskåp i upp till 2 dagar eller frys i upp till 3 månader.
Näringsinnehåll
Per portion: 215 kalorier, (6 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 37 mg kolesterol, 127 mg natrium, 30 g kolhydrater, 1 g fiber, 21 g socker, 3 g protein.
