Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera smör, ricottaost och salt i en stor skål. Slå med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet cirka 30 sekunder eller tills den är jämn. Rör in mjöl med en träsked. Forma deg till en boll. Packa in plastfolie. Kyl i 1 timme.
-
Värm ugnen till 375 ° F. Smörj kakan. Rulla degen till en tjocklek på 1/2 tum på en lätt mjöl yta. Vik ihop den på mitten; rulla till en 15x12-tums rektangel, cirka 1/8 tum tjock. Skär i 3-tums fyrkanter.
-
Kombinera valnötter, socker, orange marmelad, apelsinskal och kanel i en liten skål. Placera en något rundad tesked av valnötblandningen på varje deg kvadrat. Vik ett hörn av varje degfyrkant över fyllningen; rulla till motsatt hörn och tryck för att försegla. Pensla om nödvändigt undersidan av varje degpeka med vatten innan du pressar för att försegla. Forma till halvmånen. Placera halvmånen på förberedda kakor.
-
Slå ihop ägget och vattnet i en liten skål. Pensla äggblandningen över halvmånen.
-
Grädda i 18 till 20 minuter eller tills de är gyllenbruna. Överför till ett trådhylla; Häftigt.
tips
Lager kakor mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till en månad.
Näringsinnehåll
Per portion: 126 kalorier, (4 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 25 mg kolesterol, 80 mg natrium, 12 g kolhydrater, 0 g fiber, 5 g socker, 2 g protein.
