Köttboll hoagies | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 medium lök, tunt skivad
• 1 medium röd eller grön paprika, ympad och skär i tunna remsor
• 1 matsked olivolja
• 16 uns frysta kokta italienska köttbullar
• 2 koppar kyld marinarasås
• ¼ tesked krossad paprika
• 6 hoagie bullar eller ciabatta rullar, delat
• 6 skivor provolonost (6 uns)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Koka lök och paprika i varm olja på medelhög värme i 4 till 5 minuter eller tills de är spröda. Tillsätt köttbullar, marinarasås och krossad paprika. Ta till kokande; Sänk värmen. Leka, täckt, cirka 15 minuter eller tills köttbullar är uppvärmda.

• Steg 2

  För att servera, placera provolonost på nedre halvor av rullar. Sked köttbollblandningen på varje rull. Om det önskas, koka smörgåsar 4 till 5 tum från värmen i 1 till 2 minuter eller tills osten smälter. Gör 6 smörgåsar.

Näringsinnehåll

Per portion: 696 kalorier, (11 g mättat fett, 3 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 44 mg kolesterol, 1642 mg natrium, 84 g kolhydrater, 7 g fiber, 15 g socker, 26 g protein.