Innehållsförteckning:
Vi rekommenderar inte att du serverar en ostkaka som har lämnats ute på disken under en lång tid. Livsmedel som är gjorda med ägg och mjölk som pumpa paj, vaniljsås och ostkaka, måste först bakas på ett säkert inre temperatur på 160 grader F. Sedan måste de kylas efter bakning.
Ägg och mjölk har högt protein- och fuktinnehåll och när dessa bakade produkter lämnas vid rumstemperatur är förhållandena mogna för att bakterier ska föröka sig. Det är inte nödvändigt att kyla de flesta andra kakor, kakor eller bröd om de inte har en lättfördärvlig fyllning eller frostning.
Fler tips till din bästa ostkaka någonsin
No-Bake Cheesecake Recept
Vad är det bästa sättet att kontrollera om en bakad ostkaka är klar?
3 krämiga ostkaka desserter
