Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 375 grader F. Kombinera smör och förkortning i en stor skål. Slå med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt 1 kopp socker, kafflikör, bakpulver, grädde tartar och salt. Piska tills den kombinerade, skrapa sidan av skålen ibland. Pisk i ägg och vanilj tills de kombineras. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt kvar mjöl med en träsked.
-
I en liten skål kombinerar du 1/4 kopp socker och 2 tsk kanel. Forma deg till 1-tums bollar. Rulla bollar i kanelsocker för att täcka. Placera bollar 2 tum från varandra på ett oljat kakeark.
-
Grädda i den förvärmda ugnen i 8 till 10 minuter eller tills kanterna är lättbruna. Överför kakor till ett trådhylla; låt svalna.
-
Sprid irländsk Creme Frosting över kakor Strö över ytterligare kanel.
tips
Lager kakor mellan vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.
Näringsinnehåll
Per portion: 95 kalorier, (1 g mättat fett, 1 g enomättat fett), 9 mg kolesterol, 32 mg natrium, 17 g kolhydrater, 13 g socker, 1 g protein.Irish Creme Frosting
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera mjukat smör och kafflikör i en medium skål. Slå med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet tills de kombineras. Slå gradvis i pulveriserat socker. Pisk i tillräckligt med en halv och en halv eller vispgrädde (1 till 3 matskedar) för att göra en fräsning av spridningskonsistensen.
