Färsk mangosnurr | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 3 - 4 medelstora färska mango eller papaya, utsäde, skalade och hackade (du borde ha cirka 3 koppar)
• ½ kopp vispgrädde
• 1 matsked socker
• ⅛ tesked slipad muskot

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en grunt skål moster du en kopp hackad mango med en potatismaskare. (Eller puré med en mini mathackare, matprocessor eller mixer.)

• Steg 2

  I en medium skål slå vispgrädde, socker och muskotnöt tills grädden är väldigt styv, men inte knäckt. Vik in mosad mango.

• Steg 3

  I enskilda 6- till 7-ounce glas eller disk, skikt vispgrädde blandning och återstående 2 koppar hackad mango. Servera omedelbart eller täck och kyl upp till 2 timmar innan servering. Gör 6 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 131 kalorier, (5 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 27 mg kolesterol, 9 mg natrium, 17 g kolhydrater, 1 g fiber, 15 g socker, 1 g protein.